「こびりつきにくい」と人気のフライパン、エバークック。いざ購入しようとすると「スタンダード」と「α（アルファ）」などがあり、どちらを選べば良いか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。
長く使うものだからこそ、違いをしっかり理解して自分にぴったりの一枚を選びたいですよね。
この記事では、エバークックのスタンダードシリーズとαシリーズの違いを、様々な角度から比較します。
この記事を読めば、あなたの料理スタイルやライフスタイルに最適なエバークックがどちらなのか、きっと見つかるはずです。フライパン選びで後悔したくない方は、ぜひ最後までご覧ください。
【エバークックαとスタンダードの違い】性能と特徴を比較！2つのシリーズは何が違う？
まずは、エバークックの「スタンダードシリーズ」と「αシリーズ」の基本的な性能と特徴の違いを見ていきましょう。
コーティングの耐久性や保証期間に大きな違いがあり、これがどちらのモデルを選ぶかの重要な判断材料になります。
αシリーズの最大の特徴は「耐久性」と「長期保証」
エバークックαシリーズの最大の特徴は、その優れた耐久性にあります。
フッ素樹脂コーティングにαダイヤ粒子を配合することで、コーティングの密着度が向上し、より剥がれにくくなっています。
実際に、耐摩耗性試験はスタンダードモデルの50万回に対し、αシリーズは200万回をクリアしており、その差は歴然です。この高い耐久性への自信の表れが、「2年保証」という長期保証です。
スタンダードシリーズの500日保証と比較して大幅に長く、万が一コーティングが剥がれても安心です。
αシリーズの一覧
| 商品名 | サイズ | 特徴 |
|---|---|---|
| アルファシリーズフライパン | 22cm、26cm、深型26cm、28cm、深型28cm | αダイヤ粒子入り・ふっ素コーティング長持ち・IH対応・ガス火対応・2年保証 |
| アルファシリーズ玉子焼きフライパン | 13×18cm | αダイヤ粒子入り・ふっ素コーティング長持ち・IH対応・ガス火対応・2年保証 |
※記事執筆時の情報です。詳しくは公式サイトにてご確認ください。
スタンダードシリーズは「軽さ」と「豊富な選択肢」が魅力
一方のスタンダードシリーズは、コストパフォーマンスと扱いやすさが魅力です。特にガス火専用モデルは非常に軽量に設計されており、毎日の調理での負担を軽減してくれます。
また、スタンダードシリーズは「オール熱源対応」と「ガス火専用」の2タイプから選べるのが大きな特徴です。
自宅の熱源に合わせて最適なものを選べるだけでなく、サイズ展開もαシリーズより豊富に用意されています。
オール熱源対応シリーズの一覧
| 商品名 | サイズ | 特徴 |
|---|---|---|
| スタンダードシリーズフライパン | 20cm、24cm、26cm、28cm、深型28cm | オール熱源対応・軽量タイプ・IH対応・ガス火対応・500日保証 |
| スタンダードシリーズ玉子焼きフライパン | 13×18cm | オール熱源対応・軽量タイプ・IH対応・ガス火対応・500日保証 |
| スタンダードシリーズフライパン | 16cm、深型16cm | オール熱源対応・軽量タイプ・IH対応・ガス火対応・500日保証 |
※記事執筆時の情報です。詳しくは公式サイトにてご確認ください。
ガス火専用シリーズの一覧
| 商品名 | サイズ | 特徴 |
|---|---|---|
| スタンダードシリーズ（ガス火専用）フライパン | 20cm、24cm、26cm、28cm、深型28cm | ガス火対応・軽量タイプ・500日保証 |
| スタンダードシリーズ（ガス火専用）玉子焼きフライパン | 13×18cm | ガス火対応・軽量タイプ・500日保証 |
※記事執筆時の情報です。詳しくは公式サイトにてご確認ください。
最大の違いはコーティングの耐久性と保証期間
- αシリーズ: αダイヤ粒子配合でコーティングが非常に高耐久。耐摩耗性試験200万回クリア。保証期間は安心の2年間。
- スタンダードシリーズ: 十分な耐久性を持つ通常のフッ素コーティング。耐摩耗性試験50万回クリア。保証期間は500日間。
デザインやサイズ、重さ、価格帯の違い
αシリーズは高級感のあるワインレッド系のカラーが特徴的です。
一方、スタンダードシリーズはより多彩なカラーバリエーションがあります。
重さについては、ガス火専用モデルがあるスタンダードシリーズの方が軽い選択肢があります。価格もスタンダードシリーズの方が手頃な設定です。
また、サイズ展開も違います。スタンダードの方が細かく大きさがラインナップされています。
ただし、αシリーズは耐久性が高いため、買い替え頻度が減ることを考えると長期的なコストパフォーマンスは良いと感じるユーザーも多いようです。
一目でわかる！スタンダードとαの性能比較表
| 比較項目 | スタンダードシリーズ | アルファシリーズ |
|---|---|---|
| 対応熱源 | オール熱源対応／ガス火専用など | IH対応・ガス火対応 |
| 保証期間 | 500日保証 | 2年保証 |
| コーティング | 通常のふっ素コーティング | αダイヤ粒子入りふっ素コーティング（長持ち） |
| 特徴 | 軽量で扱いやすい | 耐久性が高くコーティングが長持ち |
| サイズ展開 | 13×18cm／16cm／深型16cm／20cm／24cm／26cm／28cm／深型28cm | 13×18cm／22cm／26cm／深型26cm／28cm／深型28cm |
| 対象ユーザー | 毎日使い向け・軽さ重視 | 長く使いたい方・耐久性重視 |
【エバークックαとスタンダードの違い】あなたにピッタリなのはどっち？後悔しない選び方のポイント
2つのシリーズの違いがわかったところで、次に「自分にはどちらが合っているのか」を見極めるための選び方のポイントを解説します。
調理の頻度やスタイル、何を重視するかによって最適なモデルは変わってきます。
とにかく長く使いたい！耐久性重視なら「αシリーズ」
圧倒的なコーティングの耐久性と2年間の長期保証は、日々の調理をハードにこなす方にとって大きな安心材料となります。
初期投資はスタンダードシリーズより少し高くなりますが、その分長く使えるため、結果的にコストパフォーマンスに優れていると言えるでしょう。 耐久性を最優先するなら、αシリーズを選んで間違いありません。
軽さと扱いやすさ！毎日気軽に使うなら「スタンダードシリーズ」
特にガス火専用モデルの軽さは、力に自信のない方でも片手で楽に扱えると評判です。 豊富なサイズ展開から、一人暮らし用の小さなサイズから家族向けの大きなサイズまで、用途に合わせて選べるのも嬉しいポイントです。
IHかガス火か、自宅の熱源に合わせた最適な選択
フライパン選びでは、ご自宅の熱源の確認が必須です。αシリーズはIH・ガス火両対応ですが、スタンダードシリーズは「オール熱源対応」と「ガス火専用」があります。
もしご自宅がガスコンロで、IHへの切り替え予定がないのであれば、より軽量で安価な「ガス火専用」モデルを選ぶのが賢い選択です。
作りたい料理や家族構成で選ぶ！
両シリーズで、展開されているフライパンのサイズが少し異なります。
- スタンダードシリーズ: 玉子焼き用は13×18cm。16cmや20cmといった小さめのサイズから、深型の28cmまで幅広くラインナップ。
- αシリーズ: 玉子焼き用は13×18cm。22cmからと、やや大きめのサイズが中心のラインナップ。また、深型が26㎝もあります。
お弁当作りなどで小さなフライパンが欲しい場合はスタンダードシリーズ、2〜3人以上の調理がメインであればどちらのシリーズでも適したサイズが見つかります。ご自身の主な用途や家族の人数を考慮して、最適なサイズを選びましょう。
【まとめ】違いを理解して、あなたの料理スタイルに最適な一枚を選ぼう
エバークックのαシリーズとスタンダードシリーズ、どちらも「こびりつきにくく、お手入れが簡単」という共通の魅力を持ちながら、それぞれに異なる強みがあります。
- αシリーズ: 最高の耐久性と長期保証を求める、料理好きで長く愛用したいあなたに。
- スタンダードシリーズ: 軽さ、扱いやすさ、コストパフォーマンスを重視し、気軽に毎日使いたいあなたに。
この記事で解説した違いを参考に、ご自身の料理スタイルや価値観に合ったフライパンを選んでみてください。きっと毎日の料理がもっと楽しく、快適になるはずです。